Santiago Hidalgo adalah pemain sepak bola profesional berusia 22 tahun dari ARG. Saat ini ia bermain untuk Toulouse, mengenakan kaus bernomor 11. Ia bermain terutama sebagai Penyerang. Tinggi badannya 174 cm dan berat badannya 71 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 2M €.

Perpindahan terakhirnya adalah Gratis dari CA Independiente ke Toulouse FC pada 2025-07-31. Biaya transfer yang dilaporkan adalah 2.5M €.

Pada musim Ligue 1 2025-2026, Santiago Hidalgo mencetak 4 gol dan memberikan 3 assist dalam 24 penampilan, dengan rata-rata 0.2 gol per pertandingan dari 20 percobaan tembakan dan 9 tepat sasaran.