Yu Hashimoto adalah pemain sepak bola profesional berusia 24 tahun dari JPN. Saat ini ia bermain untuk Avispa Fukuoka, mengenakan kaus bernomor 47. Ia bermain terutama sebagai Bek. Tinggi badannya 171 cm dan berat badannya 64 kg. Nilai pasar saat ini diperkirakan sebesar 300K €.

Perpindahan terakhirnya adalah dari Fukuoka University ke Avispa Fukuoka pada 2025-02-01.

Sepanjang Liga J1 Jepang 2026, Yu Hashimoto tampil dalam 4 pertandingan, dengan rata-rata 2 tekel, 1 intersepsi, dan 1.8 sapuan per pertandingan, serta memblokir 0.5 tembakan per pertandingan.